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Champignons made in France cuisinés

Une gamme originale et variée de champignons cuisinés et de champignons au vinaigre léger.
Champignons made in France cuisinés
Cèpes de Lozère déshydratés 30g
Ici en Haute Loire, on est limitrophe ce ce merveilleux département qu'est la Lozère. Un département sauvage et boisé, qui regorge de produits délicieux. Le cèpe en fait partie., et ici tout le monde le cueille, le déguste en bonnes poélés agrémentés d'une persillade. . Mais les gens du crus le font aussi séchés ils savent bien que ce champignons concentre toutes ses saveurs à la déshydratation. C'est pourquoi il n'est pas rare de trouver. de grandes guirlandes de tranches de cèpes qui sèchent, dans les garages, dans les vérandas, les cuisines. L'odeur puissante vous envahit les narines lorsqu'on entre dans ses séchoirs improvisés. Toutes ces fabuleuses senteurs d'automnes vous transportent au coeur de la forêt. Les plus gaillards des ramasseurs en font quelques kg qu'ils vendront bientôt sur les foires aux champignons du coin, dont la foire de la chaise dieu et la foire aux champignons de St Bonnet le Froid sont les plus connues. Les lots se négocient alors à l'abri des regards, dans le coffre de la voiture. On soupèse, on tate pour l'humidité, on estime la couleur à la lueur d'une lampe torche. Et ce n'est qu'apèrès d'âpres négociations que les sacs et les billets peuvent alors changer de main.
8,50 €
Champignons made in France cuisinés
Charbonniers de France cuisinés
Un mélange forestier varié et gouteux. Des champignons cueillis dans nos forêts françaises
8,90 €
Champignons made in France cuisinés
Charbonniers et Lactaires de France cuisinés
Allier les saveurs et textures de ces deux excellents champignons comestibles un peu oubliés : le lactaire et le Charbonnier
8,90 €
Champignons made in France cuisinés
Coulis de Cèpes des Cévennes
un coulis de cèpe réalisé à partir de cèpes secs pour concentrer les saveurs. Sans aucun additif ni conservateur, un produit clean label.
Pot de 90g
6,00 €
Champignons made in France cuisinés
Coulis de mélange forestier
Un délicat coulis de champignons des bois pour enchanter votre cuisine !
Pot de 190g
5,00 €
Champignons made in France cuisinés
Demi-cèpes extra France
Demis cèpes extra France à l'huile : le cèpe à l'huile comme vous ne l'avez probablement jamais vu !
Pot de 300g
19,90 €
Champignons made in France cuisinés
Ecrasé de pomme de terre artisanal à l'arome de truffe
La pomme de terre populaire, sublimée par la perle noire
Pot de 450g
10,00 €
Champignons made in France cuisinés
Ecrasé de pomme de terre artisanal aux cèpes made in France
Un délicieux accompagnement pour vos repas de fête,
Pot de 250g
7,01 €
Champignons made in France cuisinés
Mini morilles deshydratées
15,00 €
Champignons made in France cuisinés
Morilles spéciales cuisinées.
Des morilles spéciales, sans queues mijotées longuement pour en révéler tous les parfums
Pot de 90g
13,00 €

Alors on peut bien vous l'avouer : les champignons, c'est un peu notre pécher mignon ! Que de saveurs, que de variétés !  Puis c'est aussi le plaisir d'une belle cueillette, d'une belle balade en forêt de laquelle on revient avec un panier bien rempli !! Nos forêts regorgent de trésors.  Il y a bien sûr  les quatre fantastiques : Cèpes, girolles, Mousserons, morilles. Mais aussi tant d'autres variétés, moins connues et pourtant déliceuses : Sparassis crépu, Lactaires délicieux, Tricholomes de la st jean, higrophore de mars, Charbonniers, pieds de mouton, girolles grises rosés des près, trompettes des morts....  Et on n'oublie pas non plus les champignons de couche :  champignons de paris, pLeurotes pied bleu, shii-také... chez Pots Potes, on a à coeur vous les faire tous découvrir, si vous ne les connaissez déjà ! On va donc vous proposer toute une gamme vaste et très originale de champignons, cueillis dans nos belles contrées auvergnates, que l'on va cuisiner avec amour pour vous, qui n'avez malheureusement pas le temps de vous aventurer en forêt, ou qui ne connaissez pas suffisamment les champignons pour prendre le risque de les ramasser ! restez connecté ! Vous aurez bientôt de nos nouvelles sylvestres !  

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